Resep Soto Sulung khas Madura enak disertai dengan tips mengolah jeroan

Resep soto sulung madura enak dan aman untuk dikonsumsi. Negri kita memang dikenal memiliki kuliner yang bermacam - macam jenis dan bentuknya, tiap daerah mulai dari sabang sampai merauke bisa dipastikan punya sajian masakan khas citarasa yang unik dan pasti lezat.

Salah satu keanekaragaman kuliner tersebut adalah soto, soto merupakan masakan berkuah tradisional dengan keunikan memiliki resep, rasa, dan cara penyajian yang berbeda - beda di setiap daerahnya.

Ada begitu banyak variasi kuliner yang mirip sop ini, yang terkenal diantara yaitu soto betawi, soto lamongan dan coto makassar. pada kesempatan kali ini resepsotoayam.com akan membagikan resep soto sulung khas madura.

Soto sulung merupakan makanan berkaldu khas madura yang cukup terkenal disana, dimana jika dilihat secara sekilas bentuk maupun penyajian sama dengan soto pada umumnya, warna kuah yang kekuningan berasal dari kunyit dengan bawang goreng sebagai hiasan pasti membuat pecinta kuliner tradisional tertarik untuk mencicipi kelezatan dan citarasanya.

Perbedaanya adalah jika kebanyakan soto pada umumnya menggunakan ayam kampung maupun potong sebagai bahan utama sekaligus bahan untuk membuat kaldunya, soto sulung khas madura  ini menggunakan bahan campuran dari daging sapi, jeroan sapi seperti paru - paru, babat dan hati. Nah disini bunda dituntut untuk mengolah dan memasak jeroan dengan benar agar hasilnya empu dan tidak berbau amis.

Daripada penasaran dan bikin ngiler yuk simak tip mengolah jeroan sapi dan membuat soto sulung berikut ini :


Subscribe to receive free email updates: